Gaspillage alimentaire au Luxembourg «105 euros par personne et par an» jetés à la poubelle!
Au Luxembourg, «nous jetons chacun 338 grammes d’aliments encore mangeables chaque jour». Mis bout à bout, c’est l’équivalent de «105 euros par personne et par an», assure Stéphanie Goergen, chargée d’études auprès de l’administration de l’Environnement, en s’appuyant sur la première étude publiée récemment au Luxembourg sur ce sujet sensible. Elle présentera l’étude ce jeudi[…]