Ces facteurs psychologiques qui poussent au gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire ne relève pas seulement de la responsabilité des supermarchés : chez le consommateur, des mécanismes psychologiques – largement inconscients – le conduisent à gaspiller, mettent en évidence des recherches françaises.

Source :
Sciences et Avenenir, Le 24.10.2016 à 14h25
http://www.sciencesetavenir.fr/sante/cerveau-et-psy/gaspillage-alimentaire-des-facteurs-psychologiques-chez-le-consommateur-en-cause_107663

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